久しぶりに餃子を作った。
にらと白菜と豚肉のシンプルな餃子。
でも
そこには色々と手が加えられているんだな。

我ながら美味い。
パリッとした仕上がり。
なかは肉汁ジューシー。
そんじょそこらの餃子屋にも負けないよ。

今日はあと
具沢山の豚汁
ひじき豆
あとは昼のラーメンで残ったメンマを酒のつまみにして。

にら
白菜
人参
大根

里芋
生姜
大豆
椎茸

今日はこれだけの野菜を食べました。
 

  
 
 

 



 

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